2025.04.26 (土) 〜 2025.05.06 (火)
2025年4月26日(土)から5月6日(火)までAllday Dining Paradeにて「ゴールデンウィークスペシャルビュッフェ」を開催いたします。国産牛の自家製ローストビーフをはじめ、ゴールデンウィーク中にご家族やご友人と一緒にご堪能いただける、和洋中多種多様のメニューが登場。心躍る連休だからこそ、大切な方と共に、特別感あふれるビュッフェを心ゆくまでご堪能ください。
今回の「ゴールデンウィークスペシャルビュッフェ」の特別メニューは、ランチ・ディナー共にご提供する「自家製ローストビーフ」。国産牛「さくらビーフ」を低温でじっくりと調理し、脂のうまみと赤身のバランスが絶妙なローストビーフに仕上がっております。また専用のスライサーで薄くカットすることで、上品なくちどけのあっさりとした味わいに。
【ライブキッチン】
国産牛「さくらビーフ」のローストビーフ
本日の自家製パスタ 2種
クラシックバーガー
タコス
【メイン】
スペアリブ
横浜アクアパッツァ
横浜ムニエル
牛肉赤ワイン煮
【サラダ】
コハダのマリネライタソース
サルピコンにフェタチーズ
アーティチョークとベーコンのマリネ
【中華】
叉焼
ピータン
棒棒鶏
四川風シーフードマリネ
【和食】
にぎり寿司(マグロ、サーモン、カンパチ)
ネギトロといくらのミニ丼
浅利の炊き込みご飯
【デザート】
マフィン
マラサダ
フィナンシェ
ケーキ4種 など
※現地事情と食材調達の都合により、メニュー及び原産国が変更となる場合がございます。
【ライブキッチン】
国産牛「さくらビーフ」のローストビーフ
ジャンボバイオンヌ
タラバガニのトマトクリームパスタ
アッシェドパルマンティエ
【メイン】
横浜ブイヤベース
仔羊のペルシヤード
牛タングリル
土佐カモのロースト
【サラダ】
サルピコンにフェタチーズ
アーティチョークとベーコンのマリネ
【中華】
オマール海老のチリソース
牛肉の黒胡椒炒め
よだれ鶏
叉焼
春巻き
台湾カステラ
【和食】
にぎり寿司(天然南まぐろ、カンパチ、サーモン、イカ、海老)
ひつまぶし
ネギトロといくらのミニ丼
天ぷら(海老、野菜) など
※現地事情と食材調達の都合により、メニュー及び原産国が変更となる場合がございます。
開催期間 2025年4月26日(土)~2025年5月6日(火)
場所 Allday Dining Parade
営業時間
ランチ 11:30~14:00(ラストオーダー 13:30)
ディナー 18:00~21:30(ラストオーダー 21:00)
価格
ランチ 7,500円 / 子供・小学生(6歳~12歳) 3,750円
ディナー 9,800 円 / 子供・小学生(6歳~12歳) 4,900円
※税・サービス料込
※未就学児は無料でございます。
公式サイト https://hiltonyokohama.jp/
お問い合わせ先 レストラン予約課 045-641-8108(10:00~18:00)