イベントスケジュール

食欲の秋到来！松茸や栗など秋の味覚を堪能させる『秋のイタリアン』ディナービュッフェをAllday Dining Paradeにて開催！

対象期間：2024年10月1日(火)～2024年12月19日(木)まで
〈ご予約はこちら〉https://www.tablecheck.com/ja/shops/hilton-yokohama-parade/reserve

Allday Dining Parade【ディナービュッフェ「秋のイタリアン」　メニュー一例】

・生ハムカッティング／ポークベリーのハーブロースト／スペアリブのアグロドルチェ／ラムチョップポルチーニソース／カチャトーラ／白身魚のリグーリア風／横浜カチュッコ／イカのソテーイカ墨ソース／蛸とセロリのサラダ／小海老とグレープフルーツ／生ハムメロン／カプレーゼ／オイルサーディンとロマネスコ／茸のマリネローズマリー風味／ズッキーニグリル／インサラータルッサ　など

特にシェフのおすすめは、アンティパストとインサラータ。アンティパストとはイタリア語で「前菜」、インサラータは「サラダ」を意味し、今回は種類を豊富にご用意。また、イタリアで有名なパンチェッタコッタやイタリアンハムが登場します。大人気のライブキッチンでは、国産牛のローストビーフや自家製パスタに加え、「生ハムのカッティング」や甘酸っぱい味付けが特徴の「スペアリブのアグロドルチェ」、「イカ墨ソテー」などが新メニューとしてこの期間限定で誕生。さらにイタリア料理の代表格として欠かせない「マルゲリータ」や「パルメザンチーズのリゾット」もご用意。今まで以上に活気と迫力のあるライブキッチンをお楽しみください。

ホテルメイドの贅沢な味わいをぜひお楽しみくださいませ。
※現地事情と食材調達の都合により、メニュー及び原産国が変更となる場合がございます。